Авторская кухня по пятницам

Куриное филе в соусе "Терияки".

Язык не поворачивается назвать это блюдо японским – это, ну очень, российская интерпретация японской кухни. Мясо в соусе «Терияки» присутствует во всех  екатеринбургских японских ресторанчиках. Куриное филе сначала маринуется в этом соусе, затем готовится в воке и подается с гарниром из слегка обжаренных свежих овощей: цуккини, болгарского перца, моркови и ростков фасоли. Цена 127руб.