0
В марте более пятидесяти потребителей и шесть экспертов из независимых государственных инстанций оценили вкус и качество внеконкурсных образцов от компании «Молочная Благодать».
Традиционно молочная дегустация проекта «Контрольной закупки» состоялась в ТС «Звездный», что в самом сердце Екатеринбурга, в ТЦ «Европа». Кефир и сметана кушвинских производителей достойно прошли органолептическое исследование и народный контроль, подтвердив, как подчеркнули профессионалы, звание одного из лучших производителей Свердловской области.
По итогам органолептического исследования два внеконкурсных образца получили высшие оценки комиссии. Профессионалы из Уральской торгово-промышленной палаты, Роспотребнадзора, Министерства АПК Свердловской области в своих дегустационных листах обозначили положительные характеристики продукта и отметили правильность маркировки данного образца. Кроме того, специалисты Торгово-промышленной палаты подчеркнули, что данный производитель уже много лет достойно представляет продукцию Свердловской области. И в этот раз он вновь подтвердил высокое качество.
Отзывы экспертов:
- «Сметана имеет однородную густую массу с глянцевой поверхностью, вкус чистый, без посторонних привкусов и запахов».
- «Консистенция кефира однородная, вкус чистый, кисломолочный, слегка острый».
- «Вкус кефира кисломолочный, острый за счет спиртового брожения кефирных грибков».
- «Кефир имеет свойственный вкус и запах».
- «Вкусовые качества продукции выражены отлично, консистенция соответствует требованиям».
Дегустаторы из народа пробовали внеконкурсную молочную продукцию в ТС «Звездный». Покупатели легко узнавали торговую марку и отмечали потрясающий молочный, натуральный вкус образцов. Многие тут же узнавали продукцию любимого производителя и рассказывали о том, какие продукты из широчайшего ассортимента Компания «Молочная Благодать» они любят больше всего.
Отзывы любителей:
- «Понравилась очень сметана — вкусная, нежная, мягкая, тает во рту».
- «Вкус очень насыщенный, сметана густая, потому и понравился этот продукт».
- «Вкусно! «Молочная благодать» — известный производитель, наш, местный, этому качеству можно доверять».
- «Консистенция понравилась — сметана густая, жирность хорошая, все в норме».
- «Кефир отличного качества — такой ядреный, прямо то, что надо!».
- «В целом на вкус очень приятным мне показался именно кефир — не пробовал ничего подобного! Очень яркий чисто молочный вкус».
- «Я пью кефир каждый день перед сном — этот образец прекрасный, очень понравился, такой вкус чистый, без всяких оттенков. Отлично! Буду покупать только его!».
- «Узнаю знакомый вкус. Очень вкусная продукция — я всегда такой покупаю — Кушвинский».
Благодаря отличным вкусовым качествам любимым лакомством для детей и взрослых стал йогурт. Он является средством подавления анаэробного брожения в организме. Ученый Илья Мечников писал о йогурте: «... в борьбе против кишечного гниения... следует вводить в организм разводки молочнокислых бактерий. Так как эти бактерии способны акклиматизироваться в кишечном канале человека, находя в нём для питания вещества, содержащие сахар, то они могут производить обеззараживающие вещества и служить на пользу организма, в котором они живут».
А ещё йогурт хорошо утоляет жажду. При употреблении этого кисломолочного продукта быстро наступает чувство сытости. Кушвинскому йогурту со вкусом вишни было присуждено первое место за победу в конкурсе торговых марок.
Мнения потребителей о йогурте молочном фруктовом «Вишня», м.д.ж. 2,5% от компании «Молочная Благодать»:
- «Вкусный, больше чувствуется вкус вишни».
- «Консистенция более густая, вкус натуральный».
Мнения экспертов:
- «Консистенция густая, желеобразная».
- «Хороший образец. Достойный заявленному типу йогуртов».
Как показали результаты исследования качества, покупатели и профессионалы остались довольны вкусом и качеством продукции Компании «Молочная Благодать». Ассортимент молочной продукции предприятия составляет более 50 наименований. Пробуйте и выбирайте качественные товары ТМ «Молочная Благодать»!
0
